Šīs mērces ražošanai izmantotie tomāti tiek audzēti lietus apstākļos, uz zemes un atklātā laukā, saulainos pauguros Palermo zonas iekšienē. Pēc optimālā brieduma sasniegšanas tos novāc ar rokām kastēs vairākās kārtās no jūlija līdz oktobrim. Pēc tam tos apstrādā, nepievienojot nekādas citas sastāvdaļas. Šī mērce ir paredzēta tiem, kas nodarbojas ar kulinārijas mākslu, aizraušanās vai profesijas dēļ un pilnveido savas zināšanas, pilnveidojot daudzu mazo ražotāju darbu un palīdzot saglabāt teritoriju kultūras mantojumu un bioloģisko daudzveidību.

ieteikumi par glabāšanu

Pēc iepakojuma atvēršanas uzglabāt ledusskapī un izlietot 3-4 dienas laikā.

izmantošanas ieteikumi

Lieliski piemērots kā bāze mērču pagatavošanai. Ja vēlaties, varat pievienot ķiplokus vai sīpolus un dažas bazilika lapiņas, lai iegūtu garšīgu makaronu mērci.

kategorija	-	Bestsellers
uzglabāšanas temperatūra	-	0 - 4 °C
neto svars	-	410 g
bruto svars	-	510 g
standarta kaste satur	-	18 vienības
iepakojuma veids	-	Stikla pudele
papildus informācija	-	-
sastāvs	-	Organiskie tomāti. Audzēšanas valsts: Itālija. Apstrādes valsts: Itālija.

Uzturvērtība
enerģētiskā vērtība	34 kcal / 142 kJ
proteīni	2,6 g
ogļhidrāti	2,5 g
cukuru ieskaitot	2,5 g
tauki	1,2 g
transtaukus ieskaitot	0,2 g
šķiedra	1,2 g
sāls	1,3 g