Коробка, состоящая из трёх слоёв, содержит 12 кг органических авокадо. Сорт Оротава имеет округлую форму, с морщинистой зелёной кожурой, которая при полном созревании становится фиолетовой. Мякоть и вкус напоминают цвет и аромат фундука, хотя и легче, но плотнее и не содержат волокон. Плоды на Сицилии развиваются среднего размера и имеют вес от 180 до 300 г. Он очень богат ненасыщенными жирами и «омега-3», которые составляют около 20% фруктов. Наши производители нашли в районе Ачиреале идеальные условия для оптимального роста растений авокадо, ведь микроклимат, создаваемый вулканом Этна на западной стороне и морем на востоке, создаёт идеальный температурный диапазон, гарантирующий правильную вегетацию и созревание.