Бузиате, типичные макароны западной Сицилии, получили своё название от древнего инструмента, с помощью которого их тщательно готовили вручную, или «бусо». Бусо — это вязальная спица, в которую закручивали тесто, которое затем вытягивали, придавая им неправильную форму.
Хранить в сухом, прохладном месте.
рекомендации по использованию |
Варить в кипящей подсоленной воде 8 минут.
к этому продукту нет комментариев