Оливковое масло первого холодного отжима Greco — это превосходное выражение местного сорта восточной Сицилии Nocellara Etnea, который наполняет каждое блюдо ароматом и свежестью. Аромат средней интенсивности сразу ощущается с оттенком спелого помидора, который затем структурируется с более зелёными нотами артишока и базилика, оставляя более сладкое, но всегда очень свежее ощущение, напоминающее сицилийские цитрусовые. Его вкус имеет легкую текстуру, но богат зелёными нотами от самого свежего базилика до более интенсивных артишоков, сопровождаемых горькой нотой и пряностью, напоминающей живое ощущение дикой рукколы. Это масло выжимают из плодов олив, растущих на склонах вулкана Этна на высоте от 100 до 1000 метров над уровнем моря. Климат и вулканическая почва придают маслу уникальные характеристики, гарантированные тщательной проверкой путем химического и органолептического анализа.
Хранить в прохладном, тёмном месте.
рекомендации по использованию |
Идеальное дополнение ко всем видам салатов, прекрасно сочетается со свежими сырами.
к этому продукту нет комментариев