описание

Sociālais kooperatīvs Terramatta, kas vēl nesen tika saukts par San Giovanni Battista, tika izveidots Ragusā 1994. gadā, lai izveidotu integrācijas iespējas nelabvēlīgām sabiedrības grupām, iedvesmojoties no solidaritātes un sadarbības vērtībām. Vīna darītavas saimniecība atrodas netālu no Komiso /Comiso/, DOCG Cerasuolo di Vittoria apvidū. Tā plešas 12 hektāru platībā, no kuriem 5 ir domāti vīna dārziem. Visas saimniecības zemes tiek apstrādātas atbilstoši bioloģiskās lauksaimniecības principiem, pilnīgā harmonijā ar apkārtējo vidi, izmantojot tikai organiskos mēslojumus un dabīgas izcelsmes pesticīdus. Saimniecības darba organizācijas mērķis ir ne tikai iegūt kvalitatīvus lauksaimniecības produktus, bet tas galvenokārt tiecas izveidot darba iespējas tiem, kuriem ir grūtības iesaistīties normālā darba kontekstā, lai atgrieztu tiem viņu cieņu un vienlaicīgi piedāvājot tiem jaunas dzīves perspektīvas.