Произведён в провинциях Палермо, Мессина, Агридженто и на острове Устика в период с апреля по август. Цвет: варьируется в зависимости от собранных цветочных видов, от соломенно-жёлтого до тёмно-коричневого. Кристаллизация: очень изменчива. Аромат: может быть нежным или более насыщенным в зависимости от флоры. Вкус: обычно мягкий, без ярко выраженного послевкусия. Мёд разнотравный от Карло Амодео входит в программу Slow Food Presidio, что гарантирует традиционное и устойчивое производство, способствующее сохранению биоразнообразия и пчеловодческого наследия Сицилии.

условия хранения

Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от света и источников тепла. Держать контейнер плотно закрытым. Оптимальная температура хранения — от 10°C до 20°C. Хранение в холодильнике не требуется, но необходимо избегать резких перепадов температуры, которые могут изменить консистенцию мёда и ускорить его кристаллизацию.

рекомендации по использованию

Идеально подходит для завтрака, а также как дополнение к полувыдержанным сырам.

категория	-	мёд
температура хранения	-	non oltre i 20° °C
нетто вес	-	500 г
брутто вес	-	630 г
одна коробка содержит	-	28 штук
упаковка	-	Стеклянная банка
состав	-	100% разнотравный мёд.