Миндальные паста — типичная сладость сицилийской кулинарии с мягкой миндальной сердцевиной. Для приготовления этой сладости мы используем только миндаль Avola, который соответствует сортам Pizzuta, Fascionello и Corrente d'Avola. Эти сорта наиболее ценятся в кондитерских изделиях и за их пределами благодаря их интенсивному аромату, который делает их безошибочно узнаваемыми. Ранний период цветения этих сортов, в середине зимы, означает, что они могут хорошо расти только на солнечных невысоких прибрежных районах. По этой причине выращивание этого миндаля происходит исключительно в провинциях Сиракузы и Рагуза.

условия хранения

Хранить в сухом, прохладном месте.

рекомендации по использованию

Выпечку с миндалём можно отведать на завтрак с кофе, в конце трапезы или с послеобеденным чаем.

категория	-	продукты
температура хранения	-	Temperatura ambiente °C
нетто вес	-	1000 г
брутто вес	-	1070 г
одна коробка содержит	-	4 штук
упаковка	-	Картон
дополнительная информация	-	Может содержать следы сезама и орехов.
состав	-	Сицилийский миндаль (41%), тростниковый сахарᵇᶠ, яичный белок, тыквенные цукатыᵇ, мёдᵇᶠ, натуральный ароматизатор, цедра лимонаᵇ, антиоксидант: аскорбиновая кислота. B - ингредиенты органического земледелия. F - ингредиенты "Справедливой торговли".

Пищевая ценность
энергетическая ценность	498 ккал / 2073 кДж
белки	10 г
углеводы	43,2 г
включая сахар	24,7 г
жиры	29,9 г
включая транс-жиры	2,8 г
соль	<0,1 г