Укроп выращивают на пастбищах в районах Палермо, Агридженто и Трапани в летние месяцы. Этот мёд богат минеральными солями. В жидком состоянии он янтарного цвета, но имеет тенденцию коричневеть при кристаллизации. Аромат напоминает дикий фенхель, а вкус резкий, с горьковатым послевкусием. Хорошо сочетается с нежными сырами, такими как рикотта.
Хранить в прохладном, тёмном месте.
рекомендации по использованию |
Хорошо сочетается с нежными сырами, такими как рикотта.
к этому продукту нет комментариев