Нуга — традиционная праздничная сладость, во время деревенских праздников «туррунари» устраивали банкет, где с искусством и мастерством готовили эту сладость на глазах любопытной публики, стекавшейся на зов типичного запаха карамелизированного сахара и поджаренных сухофруктов. При приготовлении этой сладости ингредиенты немногочисленны и просты: поджаренный миндаль и сахар готовятся вместе на медленном огне до достижения нужной консистенции, затем эта раскаленная смесь выкладывается на мраморную основу и быстро нарезается вручную до того, как сахар затвердеет.

условия хранения

Хранить в прохладном, тёмном месте.

рекомендации по использованию

Нугой приятно насладиться в конце обеда, с чаем или кофе.

категория	-	продукты
температура хранения	-	Temperatura ambiente °C
нетто вес	-	80 г
брутто вес	-	80 г
одна коробка содержит	-	100 штук
упаковка	-	Пластиковый мешок
состав	-	Миндальᵇ (71%), тростниковый сахарᵇ, апельсиновый мёдᵇ, корицаᵇ, натуральный апельсиновый ароматизатор. B - ингредиенты органического земледелия.

Пищевая ценность
энергетическая ценность	540 ккал / 2242 кДж
белки	15,02 г
углеводы	32,9 г
включая сахар	29,7 г
жиры	37,1 г
включая транс-жиры	2,8 г
соль	0,03 г