По всей Сицилии можно попробовать хороший капулиато паштет, основным ингредиентом которого являются нарезанные сушёные помидоры. Есть много вариантов капулиато, некоторые из них содержат сухофрукты, такие как миндаль или фундук, другие содержат навязчивые ароматы. Мы решили сохранить простой рецепт, который усиливает вкус наших сушёных помидоров. Ингредиентов немного и они традиционные. Мы берём наши вяленые помидоры, опресняем их с помощью воды и уксуса и крупно нарезаем, добавляя оливковое масло первого холодного отжима, несколько каперсов, орегано, розмарин и немного острого перца.

условия хранения

После вскрытия добавьте оливковое масло и храните в холодильнике. Использовать в течение 10-12 дней.

рекомендации по использованию

Отличная приправа к макаронным изделиям или для ароматизации соусов.

категория	-	продукты
температура хранения	-	Temperatura ambiente °C
нетто вес	-	190 г
брутто вес	-	300 г
одна коробка содержит	-	48 штук
упаковка	-	Стеклянная банка
дополнительная информация	-	Может содержать следы сельдерея и орехов. Без консервантов. Продукт подходит для вегетарианцев и веганов. Без глютена.
состав	-	Вяленые помидоры (48%), оливковое масло холодного отжима (43%), каперсы, белый винный уксус, орегано, розмарин, острый красный перец чили. Продукт органического земледелия.

Пищевая ценность
энергетическая ценность	529,28 ккал / 2190,29 кДж
белки	7 г
углеводы	21,34 г
включая сахар	21,34 г
жиры	44,84 г
включая транс-жиры	7,23 г
волокна	6,18 г
соль	0,24 г