Šis pesto, kas ir raksturīgs Sicīlijas rietumiem, satur vasaras smaržas. Neapstrādāti tomāti, grauzdētas un sālītas mandeles, aromātiski garšaugi, piemēram, baziliks, šķipsniņa ķiploku un, protams, neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa ir laba Trapāni pesto pamatelementi. Tomēr mēs to darījām savā veidā, pievienojot arī mandeļu krēmu un nedaudz piparmētru, lai iegūtu līdzsvarotu garšu.

ieteikumi par glabāšanu

Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī un izlietot 2 dienu laikā.

izmantošanas ieteikumi

Ideāli piemērots makaronu garšvielām un arī svaigi grauzdētas maizes klāt.

kategorija	-	produkti
uzglabāšanas temperatūra	-	Conservare in luogo fresco e asciutto °C
neto svars	-	130 g
bruto svars	-	243 g
standarta kaste satur	-	48 vienības
iepakojuma veids	-	Stikla burka
papildus informācija	-	Sastāvdaļas, kas rakstītas ar lielajiem burtiem, var izraisīt alerģiju vai nepanesamību. Var saturēt pistācijas.
sastāvs	-	Tomāti (63%)ᵇ, nerafinēta olīveļļaᵇ, grauzdētas un sālītas MANDELESᵇ (5,9%), tomātu koncentrātsᵇ (2,5%), ķiplokiᵇ, baziliksᵇ (2%), MANDEĻU krēms (1,7%)ᵇ, piparmētra (1%)ᵇ, citronu sulaᵇ, sāls. B - bioloģiskās lauksaimniecības sastāvdaļas.