Твёрдый сыр, произведённый и выдержанный традиционным способом. Выдержка длится от 4 до 12 месяцев. Его используют как столовый сыр, а также для добавления в еду.

условия хранения

После вскрытия упаковки хранить в холодильнике, завернув в пищевую бумагу. Таким образом, он не высыхает и сохраняет свой первоначальный вкус.

рекомендации по использованию

Мы рекомендуем употреблять сыр, нарезанный тонкими ломтиками, с легкими джемами, такими как абрикосовый или клубничный, или в составе вкусных итальянских закусок, или даже в качестве добавки к моцарелле в превосходной и вкусной пицце и, наконец, в салатах в сочетании с помидорами и огурцами.

категория	-	овечий сыр
температура хранения	-	4 °C
нетто вес	-	450 г
брутто вес	-	500 г
одна коробка содержит	-	24 штук
упаковка	-	Пластиковая вакуумная упаковка
дополнительная информация	-	Корка не съедобна.
состав	-	Молоко термированное цельное смешанное коровье и овечье-козье (происхождение молока: Италия), соль, бараний сычужный фермент, молочнокислые закваски.

Пищевая ценность
энергетическая ценность	435 ккал / 1805 кДж
белки	29,6 г
углеводы	2,5 г
включая сахар	0,3 г
жиры	34 г
включая транс-жиры	6,2 г
соль	2,4 г