Kastē ir 12 kg mazo apelsīnu. Naveline apelsīniem piemīt maiga saldskāba garša. Liela izmēra auglis. Miza blīva un bieza, kas padara augli izturīgu kā pirms, tā arī pēc ražas novākšanas. Turklāt no tā mizas var taisīt sukādes. Apakšējā galā atrodas naba, no kuras tas ir ieguvis savu nosaukumu (angļu valodā "navel" nozīmē naba). Naba ir dvīnis, kas attīstas pamatauglī. Mīkstums ir šķiedraināks, nekā sarkanajās šķirnēs. Pateicoties agram nogatavošanās laikam, mēs varam nobaudīt apelsīnus pašā ziemas sākumā. Nogatavošanās laiks: no novembra vidus līdz janvāra vidum.

Sajauciet sagrieztās daiviņas ar zaļām salātlapām, pievienojiet sāli, piparus, eļļu un pilienu sarkanā vīna etiķa (ja apelsīns ir salds) - un jūs nobaudīsiet dievīgus salātus, kas ir pilni ar vitamīniem, kas ir tik ļoti vajadzīgi mums ziemā.