Papīra maisiņā ir 1 kg organiskā fenheļa. Šis Vidusjūras augs ir zināms kopš seno romiešu laikiem, kuri izmantoja fenheļa sēklas, lai ēdieniem pievienotu anīsa aromātu, kas tiek praktizēts arī mūsdienās. Fenhelis tiek sēts vasaras beigās un ir gatavs ēst no novembra beigām līdz agrai pavasarim. Tas ir dabisks A, B un C vitamīnu, kā arī kālija avots. Viena tipiska Sicīlijas recepte ir fenheļa, apelsīnu un svaigu sīpolu salāti, kas lieliski sabalansē apelsīna skābumu, sīpola saldumu un fenheļa kraukšķīgumu.

izmantošanas ieteikumi

Viena tipiska Sicīlijas recepte ir fenheļa, apelsīnu un svaigu sīpolu salāti, kas lieliski sabalansē apelsīna skābumu, sīpola saldumu un fenheļa kraukšķīgumu.

kategorija	-	augļi un dārzeņi
uzglabāšanas temperatūra	-	°C

produkti komplektā:
fenhelis BIO
daudzums	kategorija	izcelsme	kalibrs
1 kg	II	Sicīlija