Šim medus, kas pavasarī ražots Palermo provincē, ir ļoti gaiša krāsa, kamēr tas joprojām ir šķidrs, bet tam ir tendence kļūt dzeltenai, kad kristalizējas. Kristalizācija notiek mēreni ātri, veidojot lielus smilšainus kristālus. Smarža un garša nav pārāk intensīva, skaidri patīkama starp ziedu un augļiem, kas atgādina jasmīnu.
Uzglabāt vēsā, tumšā vietā.
Ņemot vērā ziedu noti, kas padara to daudzpusīgu, tas ir viens no visaugstāk novērtētajiem galda medus.
Par šo produktu nav komentāru!