Sicīlijas mandeles tiek augstu novērtētas tās saldās garšas un raksturīgā aromāta dēļ. Pavisam nesen mandeles bija laukos strādājošo zemnieku iecienīta uzkoda, jo vērtīgie rieksti apgādāja organismu ar nepieciešamo enerģiju un tajā pašā laikā neatņēma spēkus. Sievietēm, kuras grūtniecības laikā lietoja mandeles, nebija nepieciešami citi uztura bagātinātāji. Mandeles pašas par sevi ir veselīgs ēdiens, un tās plaši izmanto arī dažādās kūku, cepumu, brauniju un mērču receptēs. Iepakojumā ir lobītas mandeles, kuras iegūst, iegremdējot mandeles karstā ūdenī, pēc tam no tām atdala plānās brūnās miziņas, kas tās pārklāj.

ieteikumi par glabāšanu

Uzglabāt vēsā, sausā, tumšā vietā.

izmantošanas ieteikumi

Mandeles ir veselīgs ēdiens, un tās plaši izmanto dažādās kūku, cepumu, konditorejas izstrādājumu un mērču receptēs.

kategorija	-	produkti
uzglabāšanas temperatūra	-	Temperatura ambiente °C
neto svars	-	1000 g
bruto svars	-	1030 g
standarta kaste satur	-	8 vienības
iepakojuma veids	-	Plastmasas vakuuma maisiņš
papildus informācija	-	Var saturēt olu, sezama un citu riekstu pēdas.
sastāvs	-	Mandeles tīrītas no mizas. Bioloģiskās lauksaimniecības produkts.

Uzturvērtība
enerģētiskā vērtība	608 kcal 2543 kj
proteīni	22,8 g
ogļhidrāti	4,7 g
cukuru ieskaitot	3,7 g
tauki	55,4 g
transtaukus ieskaitot	4,6 g
sāls	0,02 g