Ciets siers, kas ir ražots un izturēts tradicionālam veidam. Izturēšana ilgst no 4 līdz 12 mēnešiem. Viņu izmanto kā galdu sieru, kā arī piemetinājumam ēdienā.

ieteikumi par glabāšanu

Pēc iepakojuma atvēršanas uzglabāt ledusskapī, iesaiņots pārtikas papīrā. Tādā veidā tas neizžūst un saglabā savu sākotnējo garšu.

izmantošanas ieteikumi

Mēs iesakām ēst plānās šķēlītēs sagrieztu sieru ar viegliem ievārījumiem, piemēram, aprikožu vai zemeņu, vai kā daļu no gardām itāļu uzkodām, vai pat kā piedevu pie mocarellas izcilā un garšīgā picā un, visbeidzot, salātos kopā ar tomātiem un gurķiem. .

kategorija	-	aitas siers
uzglabāšanas temperatūra	-	4 °C
neto svars	-	450 g
bruto svars	-	500 g
standarta kaste satur	-	24 vienības
iepakojuma veids	-	Plastmasas vakuuma maisiņš
papildus informācija	-	Garoza nav ēdama.
sastāvs	-	Termiski apstrādāts govs un aitas-kazas pilnpiena maisījums (piena izcelsme: Itālija), sāls, aitas siera ferments, pienskābes starterkultūras.

Uzturvērtība
enerģētiskā vērtība	435 kcal 1805 kJ
proteīni	29,6 g
ogļhidrāti	2,5 g
cukuru ieskaitot	0,3 g
tauki	34 g
transtaukus ieskaitot	6,2 g
sāls	2,4 g