Gatavojam pesto no svaigiem kubiņos sagrieztiem neapstrādātiem tomātiem, apvienojam tos ar sausiem Sicīlijas vasaras saulē kaltētiem tomātiem, minimālos daudzumos pievienojam nomizotas smalki sagrieztas mandeles un neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, lai tikai sajauktos garšas, bet ne pārāk daudz, lai tās pārklātu. Šī pesto īpatnība slēpjas svaigi sagriezta tomāta salduma un saulē kaltēta tomāta aromāta apvienojumā, radot patiesi unikālu garšu un tekstūru kontrastu.

ieteikumi par glabāšanu

Pēc atvēršanas pievienojiet neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu un turiet ledusskapī. Patērēt 10–12 dienu laikā

izmantošanas ieteikumi

Lieliska garšviela makaroniem vai mērču aromatizēšanai.

kategorija	-	produkti
uzglabāšanas temperatūra	-	Temperatura ambiente °C
neto svars	-	190 g
bruto svars	-	300 g
standarta kaste satur	-	48 vienības
iepakojuma veids	-	Stikla burka
papildus informācija	-	Var saturēt selerijas un riekstu pēdas. Bez konservantiem. Produkts ir piemērots veģetāriešiem un vegāniem. Bez glutēna. Tomātu izcelsme: Itālija.
sastāvs	-	Tomātiᵇ (73%), kaltēti tomātiᵇ, nerafinēta olīveļļaᵇ (9%), mandelesᵇ (2%), baziliksᵇ, baltvīna etiķisᵇ, jūras sāls, ķiplokiᵇ, karstie pipariᵇ. B - bioloģiskās lauksaimniecības sastāvdaļas.

Uzturvērtība
enerģētiskā vērtība	143,79 kcal 596,36 kj
proteīni	2,73 g
ogļhidrāti	7,62 g
cukuru ieskaitot	7,59 g
tauki	10,83 g
transtaukus ieskaitot	1,65 g
šķiedra	2,46 g
sāls	0,74 g